ズワイガニ松葉ガニ違い

ズワイガニと松葉ガニの違いって?

 

これ、書き方自体が
間違っているかもしれませんが・・・。

 

簡単に書くと?
ズワイガニのブランド蟹
松葉ガニ

と言う形になります。

『違い』という表現は適切ではないかと思います。

 

で、個々のブランド蟹の違いとは?
漁獲エリアが違います。
個々のエリアでタグ付されます。

 

ズワイガニ
@バルダイ種Aオピリオ種があります。
※紅ズワイガニもありますがここでは省きます。

 

@バルダイ種
の方が美味しいズワイガニ

➡松葉ガニはこちらに分類されます。

 

つまりは、松葉ガニ=ズワイガニ

でもあります。